こくば集め



畑の肥料用にこくばを軽トラに満載で5車ほど集めました。

昨年までは梨窪へ上がる道で集めていたのですが、石がたくさん混ざっていて使いづらかったので、今年からは向かいの山の道で集めることにしました。

この集めたこくばは専用の置き場に半年ほど積み上げて発酵させ、夏の終わり頃に畑にすき込んで肥料にします。

このようにして自然の落ち葉を集めて作った腐葉土は、畑の野菜にとって最高の肥料となるそうです。
美味しい野菜、身体に良い野菜を作ると言うことは、自然の恵みを手間を惜しまずかけて利用する事が大事なのだと思います。

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